A mai világban a Szürke pereszke olyan téma, amely egyre fontosabbá vált, és sokak figyelmét felkeltette. Akár a társadalomra gyakorolt hatása, akár a tudományos területen betöltött relevanciája, akár a történelemben betöltött fontossága miatt, a Szürke pereszke mély érdeklődést váltott ki különböző ágazatokban. Ez a jelenség széleskörű vitát váltott ki, és számos vizsgálatot késztetett a következményeinek jobb megértésére. Mivel a Szürke pereszke folyamatosan fejlődik, kulcsfontosságú, hogy alaposan elemezzük hatását és feltárjuk lehetséges következményeit. Ebben a cikkben tovább vizsgáljuk a Szürke pereszke mai szerepét, és foglalkozunk a relevanciájával a különböző kontextusokban.
Szürke pereszke | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rendszertani besorolás | ||||||||||||
| ||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||
Tricholoma portentosum (Fr.) Quél. (1873) | ||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||
![]() A Wikifajok tartalmaz Szürke pereszke témájú rendszertani információt. ![]() A Wikimédia Commons tartalmaz Szürke pereszke témájú médiaállományokat és Szürke pereszke témájú kategóriát. |
A szürke pereszke (Tricholoma portentosum) a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, fenyvesekben, esetleg bükkösökben élő, ehető gombafaj.
A szürke pereszke kalapja 5-7 (10) cm széles, alakja kezdetben kúpos vagy haragszerű, később domborúan, közel laposan kiterül, de a közepén megmarad egy kis tompa púp. Széle fiatalon aláhajló (nem begöngyölt), később kiegyenesedik, szabálytalan, behasadozó. Felszíne nedvesen tapadós, szárazon fényes; sugarasan benőtten szálas. Színe egérszürke, palaszürke, feketésszürke, esetleg krémszínű beütésekkel. Kalapbőre részlegesen lehúzható.
Húsa kemény, tömör; színe fehér, a külső részeken sárgás; sérülésre hosszú idő múlva megszürkül. Szaga és íze kellemes, kissé lisztes.
Viszonylag sűrű, vastag lemezei tönkhöz nőttek. Színük fehér, idősen általában sárgán foltosak.
Tönkje 7-10 cm magas és 1-2 cm vastag. Alakja hengeres, töve kiss megvastagodhat. Színe fehéres, felszíne hosszanti szálas, idősen sárgás, barnás foltokkal.
Spórapora fehér. Spórája ellipszoid alakú, sima, inamiloid, mérete 5,8-7,3 x 3,5-4,5 μm.
A mérgező csípős pereszkével és párducpereszkével, esetleg a sárgás kalapú példányokat a cirmoskalapú pereszkével lehet összetéveszteni.
A szürke pereszke mikológiai jellemzői | |||||||
| |||||||
| |||||||
|
Európában és Észak-Amerikában honos.
Hegyvidéki fenyvesekben, ritkábban bükkösökben él. Szeptembertől novemberig terem.
Ehető gomba.