Mai cikkünkben a Pick Márk izgalmas világába fogunk beleásni. Az eredetétől a mai relevanciájáig megvizsgáljuk a Pick Márk-hez kapcsolódó összes szempontot, hogy megértsük jelentőségét, és azt, hogy hogyan hatott a különböző területekre. Ebben az írásban elemezzük ennek különböző oldalait, végigmegyünk történelmi vonatkozásain, a jelenlegi társadalomra gyakorolt hatásán és jövőbeli perspektíváin. A Pick Márk izgalmas téma, amely megérdemli a mélyreható feltárást, és ebben a cikkben arra törekszünk, hogy elmélyedjünk az összes releváns szempontban, hogy teljes és gazdagító képet nyújtsunk a Pick Márk-ről.
Pick Márk | |
![]() | |
Pick Márk és fia, Jenő (Kligl Sándor bronz domborműve, 1998) Felső Tisza-part, a Pick Rt. Klub – az egykori gyár és lakóépület – homlokzatán | |
Született | 1843. december 12. Szeged |
Elhunyt | 1892. május 11. (48 évesen) Szeged |
Állampolgársága | magyar |
Nemzetisége | magyar |
Gyermekei | Pick Jenő Petri Lajos |
Foglalkozása | kereskedő a Pick Szalámigyár alapítója |
Sírhelye | Szeged[1] |
Pick Márk (Szeged, 1843. december 12. – Szeged, 1892. május 11.) szalámigyáros, a Pick Szalámigyár alapítója.
Zsidó családba született. Kereskedőnek tanult és gabonakereskedő lett. 1869-ben boltot nyitott szülővárosában, ahol telente néhány mázsás tételben kezdett szalámit készíteni, hasonlóan más termény- és paprikakereskedéshez. 1883-ban a szalámigyártást különválasztotta cége többi üzletágától, és olasz szakmunkásokkal kezdte meg a téliszalámi gyártását. Pick Márk Szalámigyára manufakturális termelése a századfordulóra már évi 25–30 vagonra emelkedett. A gyárat halála után özvegye irányította, majd az 1898-ban a termelésbe bekapcsolódott legidősebb fia, Jenő 1906-tól volt a vezetés tagja, aki 1934-től már önállóan vezette egészen az 1948-as államosításig.[2] Pick Jenő 1968-ban hunyt el.