A mai világban a Nemes szilva olyan témává vált, amely nagyon fontos és sok ember számára érdekes. Akár a társadalomra gyakorolt hatása, akár a szakmai területen betöltött fontossága, akár történelmi jelentősége miatt, a Nemes szilva minden korosztálytól és hátterű egyén figyelmét felkeltette. Ez a cikk a Nemes szilva jelentésének és következményeinek teljes körű feltárására törekszik, áttekintést és részletes elemzést kínálva különböző szempontjairól. A következő néhány sorban a Nemes szilva lenyűgöző világába fogunk beleásni, azzal a céllal, hogy teljes és gazdagító perspektívát adjunk a jelenlegi panorámában kétségtelenül fontos témáról.
Nemes szilva | ||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Prunus domestica subsp. domestica
| ||||||||||||||||||||||||||
Természetvédelmi státusz | ||||||||||||||||||||||||||
Adathiányos | ||||||||||||||||||||||||||
Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||||||||||||||||
Prunus domestica L. | ||||||||||||||||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||||||||||||||||
A Wikifajok tartalmaz Nemes szilva témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Nemes szilva témájú médiaállományokat és Nemes szilva témájú kategóriát. |
A nemes szilva vagy európai szilva a rózsafélék családján belül a Prunus nemzetségbe tartozó fa. Csonthéjas termése fontos gyümölcs, termesztése jelentős. Világszerte más-más fajokat termesztenek, vannak amerikai (P. nigra, P. americana), és kínai (P. simonii), japán (P. salicina) fajok. A P. domestica hazája Közép-Ázsiától a Fekete-tengerig, Közép-Európáig tehető. A ringló az egyik alfajának az egyik változata (P. domestica subsp. italica var. claudiana).
A P. domesticának Linné 1753-ban 7 alfaját különböztette meg:[1]
Sokféleképpen használják fel. Lekvárt készítenek belőle, de befőzésre is alkalmas. A hullott szilvából készítik a hungarikumnak számító szilvapálinkát, és a szilva adja a legjobb aszalványt.
Fogyasztható nyersen gyümölcsként, gyümölcssalátákban, főzve, gyümölcslevesekben is. Az aszalt szilva lehet rágcsálnivaló, de jól illik egyes húsételekhez, különösen a vadakhoz.
Főzött gombóc töltelékének is használatos, ennek közkedvelt módja, hogy fahéjas cukorral ízesítve hajtogatják a krumplis-vajas gyúrt tésztát. A gombócokat gyakran pirított zsemlemorzsába hengergetik.
1. Kína | 6626 |
2. Peru | 2126 |
3. Jordánia | 807 |
4. Románia | 807 |
5. Chile | 426 |
6. Szerbia | 412 |
7. Irán | 388 |
8. Törökország | 332 |
9. USA | 277 |
10. Oroszország | 197 |
– | |
33. Magyarország | 0,33 |
.. | |
Föld összesen | 14947 |
A szilva egy gyümölcsfajta, amely számos országban termesztik világszerte. 2021-ben a szilvát több mint 80 országban termesztették, és az éves termés mennyisége meghaladta a 14 millió tonnát.
A világ legnagyobb szilva termelői közé tartozik Kína, Peru, Jordánia, Románia és Chile. Ezek az országok a 2021-es termelésük alapján az első öt helyen álltak. 2021-ben Kína és Peru az éves termés több mint felét (58%) adták a világ szilva termelésének.
a) betegségek:
b) kártevők:
baktériumos rákosodás és elhalás (Pseudomonas syringae)